PASTÍS D´ANIVERSARI

Avui no us porto ben bé una recepta, sinó unes fotos....
Fa poc va ser l’aniversari de la filla d´una amiga meva, i vaig decidir  que jo li faria el pastís d’aniversari. Volia que fos diferent, i que agradés als nens i als grans. Passejant per diferents blocs, havia vist pastissos fantàstics fets amb fondant (una paraula nova que no coneixia!) i llegint i rellegint, buscant i remenant, vaig decidir- me a fer- ne un. No les tenia totes, no sabia si em quedaria gaire bé i si hauria de córrer a la pastisseria a comprar-ne un  a última hora, però com que el resultat va ser prou acceptable, us poso unes fotos del pastís!
Si voleu saber-ne mes, jo l’he fet seguint les receptes i consells del bloc Sugarmur, que es una passada!
Aquest està fet amb un Madeira Sponge Cake com a base, farcit de una crema de xocolata blanca i recobert amb fondant comprat!! que també es pot fer a casa, però ja no me la podia jugar tant!